Неактивные дрожжи имеют удивительный аромат и вкус, который переплетается с сырной и ореховой ноткой с сладковато-тонким привкусом. Чешуйки содержат очень ценный микроэлемент - хром:выступает «фактором толерантности к глюкозе» в нашей диете: недостаток хрома в организме усиливает чувство голода и тягу к сладкому. В то же время, чем больше сахара вы употребляете, тем больше истощаются запасы хрома. отвечает за стабильность регулирования уровня глюкозы в крови у больных сахарным диабетом и с низким кровяным давлением. Преимущества дрожжевых хлопьев:высокое содержание витаминов группы В, которые помогают поддерживать сбалансированный уровень иммунитета в организме, профилактике рака поджелудочной железы, обеспечивает здоровую кожу. обладают многими ценными питательными веществами, которые укрепляют организм, повышают его сопротивляемость к любой инфекции, прибавляют сил и здоровую энергию, обеспечивают стабильность пищеварительной системе, тем самым поддерживая здоровой микрофлору кишечника. богатым источником полноценного протеина, с более чем 55% качественного белка. содержит 18 аминокислот, и они содержат 15 минералов. Единственный надежный источник витамина B12, ещё есть ряд полезных витаминов: B1, B2, B3, B6, В12, фолиевая кислота, селен, цинк , полноценный белок (содержит 18 аминокислот). низкий процент содержания жира,практически отсутствует сахар (менее 1 г. на 16 г.)нет глютена. Применение при заболеваниях:Целиакия: идеален для больных этой болезнью, т. к. совсем не содержит глютена. Проблемы с кожей: нанесите маску из пищевых дрожжей при угревой сыпи, эффект почувствуете уже через 7-10 применений. Для лучшего эффекта - дополнительно принимать внутрь. Акне: из-за высокого содержания витамина B и рибофлавина дрожжи очень эффективны при высыпании на коже. Уход за волосами: дрожжи необходимы для роста и силы волос. Биотин, содержащийся в них, помогает строить и укреплять белковую структуру волос. Рибофлавин и витамин B, способствует росту волос и ногтей. В пищевых дрожжах содержится фолиевая кислота, дефицит которой приводит к седине, а так же селен, который придает глянцевый блеск волосам. Способ применения: 1-2 ст. л. в день. Можно добавлять в салаты, творог. Противопоказания: при чрезмерном употреблении может привести к различным проблемам и аллергическим реакциям. Пищевая ценность на 100 г: белки - 7 г, жиры - 0 г. ,углеводы - 6 г. Энергетическая ценность на 100 г: 60 ккал. Условия хранения: хранить при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 70%. Срок годности: 12 месяцев. Страна происхождения: Эстония